Are un gust ușor sărat și alcalin, care amintește de sodă (carbonat de sodiu). 
Utilizarea bicarbonatului de sodiu  într-o dietă echilibrată a bovinelor ajută la tamponarea salivei, contribuind la evitarea acidozei prin reducerea riscului de scădere a pH-ului rumenului. Performanța optimă a rumenului este esențială pentru a maximiza performanța animalelor, precum și utilizarea eficientă a hranei ieftine. Funcția rumenului poate fi afectată prin hrănirea unei rații bogate în cereale, siloz acru, alimente mărunțite sau amidonate, care la rândul lor poate duce la o digestie slabă, la scăderea aportului și la scăderea conținutului de grăsimi.   
Soda furajeră este utilizată ca sursă non-clorură de sodiu în dieta păsărilor sau a porcilor. În funcție de nevoile dvs., utilizați 2,7 până la 3,6 kg de sodă pentru furaje pe tonă de rație.
La hrănirea oilor sau caprelor, se recomandă utilizarea a 0,75% din materia uscată a rației zilnice, sau 6,8 kilograme pe 1 tonă.